大肠的家常做法 红烧大肠的家常做法
本篇文章给大家谈谈空心菜的空心空心做法大全家常炒菜 ，以及空心菜的菜的炒菜菜的炒菜做法大全家常炒菜素炒对应的知识点，文章可能有点长 ，做法做法但是大全大全希望大家可以阅读完 ，增长自己的家常家常知识 ，最重要的素炒是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的空心空心问题，不要忘了收藏本站喔 。菜的炒菜菜的炒菜
本文目录
空心菜怎么做好吃又简单
清炒空心菜的大全大全做法 ：
1 、空心菜洗干净 ，家常家常然后摘段 ，素炒其实就是空心空心用手撕撕 ，就行了，菜的炒菜菜的炒菜根有老的做法做法就不要
2 、锅内放油，油热 ，葱段 ，蒜末炒10秒种
3 、倒入摘好的空心菜 ，大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去 ，炒菜一般都是大火的
4 、加少许精盐用大火急炒 ，菜软时加点香油 、精盐和味精 ，出锅即可 。
空心菜不可炒的时间太长了，老了也不太好吃。
空心菜家常做法王刚
主料
空心菜250克 、
辅料
蒜末3克 、姜末3克 ，食盐 、胡椒、鸡精适量 ，猪油10g、色拉油10g(爱吃辣可以加点辣椒） 。
做法 ：
1.空心菜摘好 ，然后洗净 ，在洗最后一道时，滴几滴柠檬汁浸泡，准备炒的时候在沥干空心菜。
2.锅底给猪油和色拉油 ，烧到8层热.
3 、下入姜末 、蒜末 、空心菜 ，大火爆炒30秒 ，
4 、然后点适量水 ，再加入食盐 、味精、胡椒即可起锅了 。
空心菜怎么做好吃又简单 ，空心菜怎么炒不变色
挑选新鲜的空心菜，如下图所示，另外准备半只蒜和一些干辣椒（不能吃辣椒的可以不放） 。炒空心菜的基础调味品为盐 ，其他的都可以不加 。
摘菜 。不知道怎么摘的小伙伴可以百度查询 。摘好将空心菜泡水后搓洗 ，大约两三分钟后就算彻底洗干净了 。
将空心菜切好。个人习惯是把空心菜菜叶和叶茎分开切 ，不切也是可以的 。空心菜怎么做好吃又简单 ？
剥好大蒜 ，然后用菜刀把大蒜拍碎 。之后取干红辣椒若干 ，洗干净后切碎待用 。
锅洗干净然后加入比平时炒菜偏多的一点油 ，油一定要烧开 ，否则炒出来的空心菜口感不好 ，然后把大蒜辣椒倒进去爆香 。
开大火，先炒空心菜的叶茎 ，翻炒一段时间后加入空心菜的叶子，前后间隔时间不能太大 。
空心菜怎么炒不变色？加入一些盐搅拌均匀 。全程保持大火两三分钟就可以出锅 。
可以稍微尝下咸淡 ，觉得淡了可以再加一些盐 ，全程都不需要加水 。
如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。
